هل تقوم بإزالة البلاستيك الذي يثبت أرجل الديك الرومي معًا؟

يزيل الرقبة وحوصلة الطائر من ديك رومى التجاويف الرئيسية والرقبة. (يمكن التخلص منها أو استخدامها لصنع مرق اللحم أو الحساء.) تركيا لديها معدن أو بلاستيك المشبك عقد الساقين معا و إزالة وتجاهلها. دس أطراف الجناح تحت ديك رومى الجسم ، واستخدامها معلق الجلد فوق تجويف العنق في مكانه.

.

هنا ، هل يمكنني طهي الديك الرومي باستخدام حامل الأرجل البلاستيكي؟

أقفال هوك: قدم الديك الرومي مهمات الربط. أقفال هوك هي مثبتات تأتي على الدواجن المذبوحة مثل الدجاج و ديك رومى . حتى لو كان قفل العرقوب مصنوعًا من بلاستيك ، فمن الآمن من الناحية الفنية تركه وإيقافه منال الطائر في مكانه ، لأن بلاستيك المستخدمة معتمدة على أنها آمنة للحرارة على الطعام.



هل انتهى الديك الرومي عندما ينفجر الشيء الأحمر؟عندما يذوب المعدن ، فإنه يطلق صافي العصا (أ) والربيع (ج) الملوثات العضوية الثابتة حتى العصا حتى تعرف ديك رومى هو انتهى . ديك رومى هو انتهى عندما تصل إلى 165 درجة فهرنهايت (73 درجة مئوية). إذا سجلت 165 درجة فهرنهايت ، فهي انتهى .



بالإضافة إلى ذلك ، هل يجب عليك ربط أرجل الديك الرومي معًا؟

ضد الجمالون: ديك رومى نصيحة من الطبخ الجيد. Trussing هو تلك الخطوة الأخيرة في ديك رومى الإعدادية متى أنت لف ال ديك رومى بدقة في خيوط و ربطة عنق ال الساقين معا . هذا يسبب ديك رومى للطهي بشكل غير متساو ، ويميل لحم الثدي إلى الإفراط في الطهي أثناء الطهي أرجل لا تزال تحمص بعيدا.



هل يجب وضع الماء في طاسة تحميص الديك الرومي؟

لا. نحن لا تنصح بإضافة ماء الى خبز لأنه يخلق بخارًا وقد يحرق بخارًا ديك رومى . ال ديك رومى سوف تنتج العصائر اللذيذة الخاصة بها. بعد طبخ و أنت يمكن تمديد تركيا العصائر مع المرق أو النبيذ ، ثم أضفها إلى المرق للحصول على نكهة إضافية.

إجابات الأسئلة ذات الصلة

هل يجب أن أغطي الديك الرومي أثناء التحميص؟

ضع ال ديك رومى في الفرن ، مكشوفًا ، واتركه يطهى. إذا كان الكل ديك رومى يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، يمكنك طهيه ، أو غطاء كل ذلك مع خيمة احباط فضفاضة. إذا كانت الأجزاء تحمر بسرعة كبيرة ، مثل الساقين أو الثدي ، فقط غطاء تلك الأجزاء مع القليل من احباط.

هل من الآمن طهي ديك رومي في كيس بلاستيكي؟

هذه: أكياس تركيا فرن أكياس ، المعروف أيضًا باسم أكياس تحميص ، عادة ما تكون مصنوعة من البوليستر أو النايلون. وهي بشكل عام خالية من مادة BPA ، وخالية من الفثالات ، ومعتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) طبخ . ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، فهي ليست خالية من السموم. أكدت العديد من الدراسات أن المواد الكيميائية تتسرب منها عند درجات حرارة عالية. شارح

هل تقطع الديك الرومي قبل الطهي؟

للحفاظ على اللحم رطبًا ورائعًا عندما طبخ ل ديك رومى هي طبخ الديك الرومي مرات. يستريح ديك رومى يحرر الفرن أيضًا أنت ل يطبخ البطاطس المشوية والحشوة والسجق طهاة الديك الرومي بالتساوي ، قم بإزالة أي خيط أو العصابات التي تربط الساقين معًا. شارح

أي جانب من تركيا هو الثدي؟

كيف تعرف أن الديك الرومي هو جانب الثدي تحت ؟ الأجنحة للأعلى والساقين تحت . لاحظ أنه يمكنك أيضًا وضع الديك الرومي مباشرة على رف الفرن مع صينية تحميص كبيرة لالتقاط التنقيط على الرف أدناه. خبير

ماذا تفعل برقبة الديك الرومي؟

أولاً ، خذ الحوصلة و رقبه من الخام ديك رومى وقم بتغطيتها بالماء بمقدار 2 بوصة في قدر صغير. يُغلى المزيج برفق على نار متوسطة ، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة لطهي اللحم ولإعداد مرق الحوصلة للمرق. خبير

هل يجب أن أطعم ديك الرومي؟

ليست هناك حاجة حقيقية لذلك كاف لك ديك رومى بمجرد وضعها في الفرن ، خاصة إذا كنت تفعل ذلك كاف بطبقة من الزيت قبل الطهي. من المحتمل أن يظل طائرك رطبًا إما عن طريق رش الجلد بقليل من رذاذ الطهي ، أو دهن الطائر بالزبدة أو زيت الزيتون. خبير

هل تترك الجمالون البلاستيكي على تركيا؟

'ماذا؟' المتصل يستجيب. 'قفل العرقوب يؤمن الأرجل الخلفية - أو العرقوب - للدجاجة أو ديك رومى . يمكن أن تكون مصنوعة من النايلون أو المعدن المقاوم للحرارة ، وهي آمنة تمامًا غادر في الطائر بينما يشوي. خبير

كيف تضع أجنحة الديك الرومي تحت طائر؟

ثنية ال تحت الأجنحة عقد جناح في يدك ، ارفع هذا الجانب من ديك رومى بضع بوصات و ثنية ال جناح تحت الطيور عودة. انزل العلم ديك رومى وكرر مع الجانب الآخر. دس ال أجنحة ستوفر المزيد من الطهي المتساوي وستمنعها من الاحتراق. مدرس

هل يمكنك طهي الديك الرومي بالبلاستيك؟

ال ' بلاستيك شيء 'على ديك رومى الساقين هي قفل العرقوب. إنه يؤمن الأرجل الخلفية ، أو العرقوب ، للدجاجة أو ديك رومى . هو - هي علبة مصنوعة من النايلون أو المعدن المقاوم للحرارة ، ومن الآمن تمامًا تركها في الطائر أثناء تحميصه. مدرس

هل يمكنك طهي ديك رومي بداخله العنق؟

ضع ال ديك رومى في الفرن. يفعل لا تقلق بشأن الكيس الذي يحتوي على الحوصلة (الحوصلة ، الكبد ، القلب) في رقبه تجويف أو رقبه في وسط ديك رومى . أنهم علبة يمكن إزالتها خلال طبخ ، بعد ديك رومى يذوب. إذا أنت استخدم مقلاة ذات جوانب ، تأكد من تدوير الطائر أثناء ذلك طبخ لضمان التسخين المتساوي. مدرس

هل تطبخ ديك رومي بسعر 325 أو 350؟

منال ال ديك رومى مكشوفة عند درجة حرارة تتراوح من 325 درجة فهرنهايت إلى 350 درجة فهرنهايت. قد تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في جفاف اللحم ، ولكن هذا أفضل من درجات الحرارة المنخفضة جدًا والتي قد لا تسمح بداخل الجزء الداخلي من اللحم. ديك رومى ل يطبخ لدرجة حرارة آمنة. مدرس

ما هي درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها تركيا؟

ككل ديك رومى آمن عند طهيه إلى أدنى حد داخلي درجة الحرارة 165 درجة فهرنهايت كما تم قياسها بميزان حرارة الطعام. تحقق من الداخل درجة الحرارة في الجزء الأعمق من الفخذ والجناح والجزء السميك من الثدي. مبتدئ

هل يمكنني تحميص الديك الرومي مع وضع الأشياء البلاستيكية في مكانها؟

غالبًا ما يشار إلى أقفال العرقوب على أنها 'شيء ما في ما-جيج' من قبل المستهلكين المحيرين الذين يحيرون حول ما إذا كان عليهم تركها أم لا. حتى لو كان قفل العرقوب مصنوعًا من بلاستيك ، فمن الآمن من الناحية الفنية تركه وإيقافه منال الطائر بداخله مكان ، بسبب ال بلاستيك المستخدمة معتمدة على أنها آمنة للحرارة على الطعام. مبتدئ

أين تضع ميزان الحرارة في تركيا؟

انزلق من اللحم ميزان الحرارة في الجزء الأكثر سمكا من ديك رومى الفخذ ، وخز الطائر فوق الثنية بين الفخذ و مكان أين ال ديك رومى يبدأ الثدي ويدفعه إلى لحم الفخذ. عندما يقرأ العداد 165 درجة ، الخاص بك ديك رومى جاهز. مبتدئ

هل تحتاج إلى غسل ديك رومي Butterball؟

أنت لا تفعل تحتاج إلى غسل ديك رومي Butterball ؟ في الواقع ، قال ميلر ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى نشر البكتيريا في جميع أنحاء المطبخ. افتح ملفك ديك رومى في حوض نظيف ، جهزه للطبخ ، ثم نظف الحوض. مبتدئ

ماذا لو لم يظهر زر الديك الرومي؟

إذا لك ديك رومى لم تتضمن أ البوب - مؤقت ، يمكنك استخدام مقياس حرارة اللحوم للتحقق من درجة الحرارة الداخلية للتأكد من نضجها. ما عليك سوى إدخال مقياس الحرارة في الجزء الأعمق من تركيا الفخذ والجناح ، وأثخن جزء من الثدي ، مع الحرص على عدم إصابة العظام. مبتدئ

ما مدى موثوقية توقيت المنبثقة الديك الرومي؟

يؤسفنا أن نقول ، لكن الإجابة هي لا. هؤلاء البوب - حتى الموقتات هي في الواقع غير دقيقة حقًا. هناك سبب لذلك ديك رومى لها سمعة بأنها جافة ، وهذا بسببها توقيت . إذا كانوا من أي وقت مضى البوب على الإطلاق ، يمكن أن يكون قد فات الأوان. مبتدئ

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الديك الرومي قد انتهى؟

أعمق جزء من عضلة الفخذ هو الجزء الأخير من ديك رومى أن تكون انتهى . يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 180 درجة فهرنهايت. ل التحقق من للنضج بدون ميزان حرارة ، يخترق الفخذ ويهتم بالعصائر: إذا العصائر نقية ، إنه مطبوخ ، و إذا العصائر لونها وردي ضارب إلى الحمرة ، وتحتاج إلى مزيد من الوقت.